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Ricette
Tortelli Lambrusco e tosone con ragù bianco
Tortelli carciofi e speck con burro, salvia e pancetta
Tortelli di zucca con pepite di salmone e pesto di pistacchi
Tortelli di Ricotta ed erbette con capesante, bacon croccante e menta
Tortelli Ricotta e Erbette con Pesto di Rucola, Vongole e Gamberetti
Tortellini con speck, panna e curcuma
Anolini con pomodori datterini, mozzarelline e basilico
Tortelli di erbetta con Funghi porcini e guanciale
Ravioli al tartufo bianco con radicchio rosso e crema di Parmigiano Reggiano
Anolini cacio e pepe
Tortelli alla zucca con crema di gorgonzola e mandorle tostate
Raviolini di carne brasata con melanzane rosse grigliate e ricotta salata
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