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Il re della pasta fresca ripiena è il Tortellino al Prosciutto Crudo.
Un piccolo formato al dente arrotolato su se stesso e ripieno di Prosciutto Crudo di prima scelta: per un sapore classico e deciso.
farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, semola di GRANO duro, acqua
prosciutto crudo 32% (carne di suino, sale, conservante: E252), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), acqua, olio di semi di girasole, farina di riso, formaggio (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), spezie, erbe aromatiche 0,4%, sale, estratto di lievito. Può contenere tracce di SENAPE, SEDANO, SOIA, PESCE, CROSTACEI, altra FRUTTA A GUSCIO
Reggiana Gourmet SRL
Via Caduti del Lavoro 30, 43058 Sorbolo Mezzani (PR)
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Tel. +39 0521 1797311
REA: PR- 350492
P.iva 02592260356
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Lun-Ven dalle 8.30 alle 12.30 dalle 14.00 alle 17.30, Via Caduti del Lavoro 30, 43058 Sorbolo Mezzani (PR)
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