Tortelli
I nostri tortelli emiliani
Quella dei tortelli è una ricetta che abbraccia diverse parti del territorio Emiliano. Una pasta caratterizzata da ripieni gustosi, sempre capaci di esaltare le materie prime di stagione per creare combinazioni irresistibili da accompagnare con un letto di burro fuso e un’abbondante spolverata di parmigiano.
Uniti nel segno del gusto
Quando si parla di tortelli, ognuno ha il suo preferito. Cremosi e freschi, dolci e profumati, un mix di sapori diversi capaci di conquistare tutti con il loro gusto genuino. Un piatto speciale, adatto alle calde serate d’estate come alle fredde notti invernali, che racchiude la vera essenza dell’Emilia in un sottile abbraccio di pasta all’uovo.
