LINEA PASTAEMILIA

Ravioli al tartufo bianco

250g

Un inconfondibile sapore di tartufo che avvolge il palato. Per gli amanti di questa prelibatezza un ripieno che è in grado di creare un connubio tra il gusto delicato della ricotta e il gusto deciso del tartufo racchiuso in una sfoglia spessa trafilata al bronzo

pasta (50%)

farina di GRANO tenero 35,5%, semola di GRANO duro, uova 26,5%, acqua

Ripieno (50%)

ricotta (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: E270), farina di riso, siero di LATTE in polvere, formaggio (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), nota di tartufo 0,5%, sale, spezie, tarufo bianco (Tuber magnatum pico) 0,01%. Può contenere tracce di SENAPE, SEDANO, SOIA, PESCE, CROSTACEI, altra FRUTTA A GUSCIO

Modalità di preparazione

Valori nutrizionali medi	Per 100G
Energia	1023kj/243kcal
Grassi Di cui acidi grassi saturi	5,9g 3,3g
Carboidrati Di cui zuccheri	37g 4,8g
Fibre	1,1g
Proteine	10g
Sale	1,4g

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