Tortelli al tartufo bianco

back LINEA RICETTE SPECIALI 250g Il tartufo è per eccellenza uno degli alimenti più pregiati della gastronomia mondiale, apprezzato fin dall’antichità dove veniva considerato “il cibo degli dei”. Un delicato ripieno al tartufo avvolto da una ruvida sfoglia all’uovo trafilata al bronzo RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (50%) farina di […]

Tortelli al gambero rosso

back LINEA RICETTE D’ITALIA 250g In passato era scartato e gettato in mare durante le battute di pesca, oggi è il crostaceo più ricercato e pregiato, re indiscusso dei mari nel cuore del Mediterraneo. Ingrediente ricercato e dal sapore delicato, cucinato e avvolto in una sfoglia all’uovo trafilata al bronzo. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo […]