Raviolini al manzo

back LINEA PASTAEMILIA 250g Carni scelte di alta qualità cucinate dai nostri cuochi come da ricette della tradizione per ottenere un inconfondibile sapore di brasato avvolto in una sottile sfoglia all’uovo. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (55%) farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, semola di GRANO duro, acqua Ripieno […]

Tagliatelle all’uovo

back LINEA PASTAEMILIA 250g L’inconfondibile profumo e sapore di pasta all’uovo è profumo di casa, di prodotti genuini, di prodotti lavorati con amore. Delicata e perfetta per rendere i vostri piatti favolosi RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (60%) farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, semola di GRANO duro, acqua […]

Ravioli di ricotta e spinaci

back LINEA PASTAEMILIA 1000g Due rettangoli di sfoglia, con un ripieno che sprigiona un sapore fresco e delicato: l’incontro di questi due ingredienti è un idillio che dura da anni. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (60%) farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, semola di GRANO duro, acqua Ripieno (40%) […]

Tortellini al prosciutto crudo

back LINEA PASTAEMILIA 250g | 1000g Il re della pasta fresca ripiena è il Tortellino al Prosciutto Crudo.Un piccolo formato al dente arrotolato su se stesso e ripieno di Prosciutto Crudo di prima scelta: per un sapore classico e deciso. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (60%) farina di GRANO tenero […]

Mezzelune ai formaggi

back LINEA PASTAEMILIA 250g Due grandi dischi di pasta ripiegati su se stesso che avvolgono un ricco e cremoso ripieno. Questo formato maxi è molto apprezzato all’estero RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (56%) farina di GRANO tenero 57%, semola di GRANO duro, UOVA 14%, acqua Ripieno (44%) ricotta 68% (siero […]

Tortelloni al prosciutto cotto e basilico

back LINEA PASTAEMILIA 250g Un grande classico amato dai più piccini, un ripieno delicato avvolto in un Tortellone di pasta sfoglia trafilata al bronzo, realizzata con uova fresche e farine di grani scelti. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (60%) farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, semola di GRANO duro, […]

Mezzelune al basilico

back LINEA PASTAEMILIA 250g Il profumo del basilico è il profumo dell’Italia e noi di Reggiana Gourmet abbiamo voluto realizzare delle grandi mezzelune che racchiudono questo cremoso ripieno Made in Italy che rimanda alla convivialità e alle estati trascorse in famiglia. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (56%) farina di GRANO […]

Ravioli ai funghi porcini

back LINEA PASTAEMILIA 250g I porcini sono tra le più gustose meraviglie che la natura ci regala e noi di Reggiana Gourmet li abbiamo messi nel ripieno del nostro Raviolo, portando a tavola il profumo del bosco. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (50%) farina di GRANO tenero 35,5%, semola di […]

Ravioli al tartufo bianco

back LINEA PASTAEMILIA 250g Un inconfondibile sapore di tartufo che avvolge il palato. Per gli amanti di questa prelibatezza un ripieno che è in grado di creare un connubio tra il gusto delicato della ricotta e il gusto deciso del tartufo racchiuso in una sfoglia spessa trafilata al bronzo RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli […]

Tortelloni ricotta e spinaci

back LINEA PASTAEMILIA 250g | 1000g Una tra le preparazioni più classiche della pasta ripiena, con un ripieno che sprigiona un sapore fresco e delicato: l’incontro di questi due ingredienti è un idillio che dura da anni. RICHIEDI INFORMAZIONI Scarica il catalogo Gli ingredientiCome PrepararliValori nutrizionali pasta (60%) farina di GRANO tenero 58%, UOVA 18,5%, […]