Tortelli alle ortiche

Tortelli alle ortiche



Nuova specialità stagionale, gustosa e tanto salutare. Le ortiche sono naturalmente molto ricche di clorofilla con proprietà antianemica: il ferro e l’acido folico in esse contenuti stimolano la produzione di globuli rossi. L’ortica è anche naturalmente ricca di sali minerali, silicio, magnesio, fosforo, calcio e potassio. Inoltre contiene vitamine A, C e K che la rendono un ricostituente naturale che stimola il sistema immunitario.

Questi nuovi squisiti tortelli sono una produzione limitata, secondo la disponibilità stagionale di ortiche, presto avranno una nuova immagine: Le Ricette della Stagione.